Patisseries et desserts
|
Histoire et recette de la vraie Tarte Tatin de Lamotte-Beuvron
C'est en Sologne que fut réalisée pour la 1ère fois la Tarte des Demoiselles Tatin, cette tarte aux pommes renversée et servie chaude, née d'une étourderie.
|
|
La recette du baba au rhum ou savarin
Une pâte tendre et moelleuse qui baigne dans un sirop de rhum parfumé, accompagnée de crème pâtissière ou de chantilly : un vrai régal !
|
|
Recettes faciles de petits biscuits de Noël ou Bredele
Petits biscuits au beurre, Lebkuchen au pain d'épices, Bretzel sucrés... les Bredele se préparent durant l'Avent. Recettes d'une spécialiste venue d'Alsace.
|
|
La recette des amaretti
Les amaretti, ces petits biscuits sec au fin parfum d'amande, spécialité du Piémont, sont tout simplement délicieux.
|
|
Recettes de gâteaux et autres gourmandises pour les enfants
Le gâteau au chocolat reste le préféré des enfants. Mais, avez vous essayé les cookies, roses des sables ou les fameuses chouquettes ?
|
|
Recette de l'omelette norvégienne
Spectaculaire, l'omelette norvégienne est idéale pour clore un repas raffiné. Facile à réaliser, épatez vos convives et savourez votre succès!
|
|
Recettes de clafoutis, tiramisu et eau-de-vie à la mirabelle
La mirabelle, au doux goût sucré et à la belle robe jaune, est incontestablement le fruit de la rentrée. Délicieuse à croquer, elle se cuisine à volonté.
|
|
La prune dans tous ses états : recettes de confitures et desserts
Dès la fin août, la quetsche investit les étals des marchés : fruit délicieux et peu cher, elle se prête à la réalisation de nombreuses recettes faciles.
|
|
Recette authentique de la tarte aux pommes normande
La pomme, en plus de ses nombreuses propriétés est un fruit délicieux ... Voici une recette authentique pour combler les papilles de votre petite tribu !
|
|
Recettes de gâteaux au chocolat
Deux gâteaux au chocolat délicieux et moelleux, deux recettes rapides et faciles : à réaliser sans attendre pour régaler les petits et les grands !
|
|
Recette traditionnelle du gâteau de Grenoble
Provenant d'une recette classique originaire de Grenoble, ce savoureux gâteau au chocolat et aux noix vous fera goûter du pays Dauphinois.
|
|
La tarte aux prunes : une recette facile et délicieuse
Des prunes bleues ou rouges, des mirabelles, une crème frangipane fondante sur une pâte croustillante pour une recette de tarte aux prunes facile à faire.
|
|
Variations autour de la tarte
Qui a dit que la tarte était un seul dessert ? Il en existe pour tous les goûts et... toutes les saisons.
|
|
Recettes de desserts avec des poires
Les poires de l'été sont arrivées sur les étals de nos marchés. Elles seront avec nous en automne et en hiver, alors essayez ces desserts aux poires !
|
|
Recette du gratin de figues et ses financiers aux amandes
Des figues sucrées gratinées dans une crème onctueuse, accompagnées de petits financiers moelleux et tendres aux amandes : un dessert d'été et du sud.
|
|
Recette du soufflé sucré
Fondant et délicat, le soufflé sucré est un grand classique de la cuisine française qui plaira à tous les gourmets.
|
|
Nutella : recettes faciles déclinées avec la pâte à tartiner
Fan de Nutella ? découvrez quelques recettes faciles , pour préparer les goûters des enfants et réaliser des desserts originaux pour les gourmands.
|
|
Gâteau classique au chocolat facile et rapide
Le gâteau au chocolat reste le favori des desserts, c'est l'incontournable des goûters d'anniversaires.
|
|
Recette facile de la glace au nougat
La glace faite maison à la portée de tous et qui emballera vos invités : recette facile et rapide d'un dessert fait pour les gourmands !
|
|
L'authentique Tarte Tatin de Lamotte-Beuvron en Sologne
L'endroit idéal pour déguster la célèbre tarte est sans aucun doute l'hôtel-restaurant Tatin, là ou elle fut « créée » par hasard il y a plus d'un siècle.
|
