Meilleure machine à soupe : comparatif de différents modèles

soupe

Aujourd’hui, les appareils électroménagers sont très diversifiés et présents dans toutes les maisons. Dans les cuisines, les robots sont très prisés notamment la machine à soupe, également appelée soup maker ou blender chauffant. Cet appareil vous permettra de préparer de délicieuses soupes mais pas seulement. De nombreuses autres préparations pourront être réalisées en toute simplicité !

Dans cet article, nous allons vous donner quelques conseils pour bien choisir votre machine à soupe. Ensuite, nous vous présenterons une sélection des meilleurs modèles référencés sur Amazon.

Qu’est-ce qu’un blender chauffant/machine à soupe ?

Le blender chauffant cuit et mixe en même temps. Cette double action lui permet de préparer de délicieuses soupes pendant l’hiver et des smoothies rafraîchissants pendant la période estivale. Au quotidien, il vous servira de mixeur.

Les critères de choix déterminants

Votre objectif est de trouver une machine à soupe performante, en mesure de répondre à vos attentes et qui affiche un excellent rapport qualité/prix.

La puissance

De la puissance du robot dépend ses performances. C’est pourquoi ce critère de choix est si important. Une puissance élevée traduit un blender chauffant efficace. Je vous conseille donc de comparer cette valeur au moment de choisir votre appareil. En sachant que la puissance de chauffe et la puissance de moteur devront être étudiées.

La puissance de chauffe désigne la puissance de la plaque de cuisson, autrement dit de la résistance. Plus elle est élevée, plus la cuisson des préparations chaudes sera rapide. Si vous aimez les soupes et veloutés ou encore les compotes, vous devez donc exiger une puissance de chauffe élevée. Je vous conseille d’éliminer les machines à soupe dont la puissance de chauffe ne dépasse pas 800 W.

La puissance moteur concerne le mixage. Cette notion détermine le niveau d’efficacité des lames qui tournent pour broyer les aliments. Cette valeur est très variable d’un modèle à l’autre. Les préparations de milk-shakes, smoothies, jus de fruits ou encore cocktails nécessitent une puissance moteur de minimum 500 W. À savoir que certains modèles proposent une fonction glace pilée.

Pour bien déterminer ces critères, je vous conseille de réfléchir à l’usage que vous réservez à votre blender chauffant. Si vous prévoyez de ne réaliser que des préparations de légumes chaudes, n’hésitez pas à privilégier la puissance de chauffe au détriment de la puissance moteur. En revanche, si les préparations froides font aussi partie de vos projets, essayer de ne négliger aucune de ces deux notions.

Combien de vitesses ?

Contrairement à d’autres robots de cuisine, le blender chauffant ne propose pas beaucoup de vitesses. Je vous conseille d’en exiger deux accompagnées d’une fonction pulse. Ainsi, vous pourrez passer en mode manuel et imaginer de nouvelles recettes. Avec la fonction pulse, vous pourrez parfaire le mixage et obtenir une texture parfaitement lisse.

Certaines machines proposent une seule vitesse et une fonction pulse. Grâce à leurs programmes automatiques, elles seront parfaitement en mesure de préparer de délicieuses soupes, veloutés, compotes et confitures.

Si vous orientez votre choix vers un robot manuel, c’est vous qui devrez ajuster tous les paramètres pour réaliser vos recettes. Ce type d’appareil compte entre 3 et 5 vitesses progressives. Bien sûr, la fonction pulse est présente. Avec chacune de ces vitesses, vous obtiendrez une texture différente. Une machine à soupe manuelle vous permettra d’être maître de vos recettes ! Vous pourrez tout mixer et tout préparer, il vous suffira de laisser parler votre créativité !

La simplicité d’utilisation

Mieux vaut s’équiper d’une machine à soupe facile à utiliser pour ne pas voir son utilisation comme une contrainte. En outre, les soupes seront bien meilleures si vous prenez du plaisir à les préparer. C’est pourquoi vous devez choisir un robot facile à prendre en main. L’objectif est de simplifier votre quotidien en cuisine et non pas d’ajouter des difficultés et des contraintes !

Dans cette optique, privilégiez les blenders chauffants dotés d’une interface intuitive, d’un unique bouton d’allumage et d’extinction et de touches dédiées à chaque programme.

Le nombre de programmes automatiques

En règle générale, les blenders chauffants proposent au moins 3 programmes différents. Certains en comptent jusqu’à 8 ! Les plus courantes sont les fonctions soupe crémeuse, soupe moulinée, soupe avec morceaux, mixage manuel, glace pilée ou encore smoothies.

Certaines machines à soupe proposent également les fonctions sauce, coulis, ébullition et cuisson vapeur. Ces programmes s’accompagnent d’accessoires supplémentaires à savoir un filtre à coulis et un panier pour la cuisson vapeur. Le panier à œufs existe également.

Choisir un blender chauffant avec de nombreux programmes est très avantageux en termes de confort. Vous n’aurez pas à surveiller la cuisson et n’ajusterez aucun paramètre pour réaliser de délicieuses recettes. Minuterie, vitesse de mixage, température de cuisson se paramétreront automatiquement. Vous n’aurez qu’à insérer les ingrédients et à attendre le signal du robot pour prélever votre préparation !

Bol en inox, en verre ou en plastique ?

Verre, inox ou plastique, vous devez également choisir le matériau de fabrication du bol de votre machine à soupe. En termes d’esthétique, l’inox lui confère un look professionnel. léger, le bol en acier inoxydable est plus facile à manier que le bol en verre. En outre, il ne risque pas de se casser en cas de choc. Doté d’une double paroi qui concentre le fraîcheur ou la chaleur à l’intérieur, sa surface extérieure reste à température ambiante pour vous éviter de vous brûler.

Comme l’inox n’est pas transparent, vous ne visualiserez pas vos aliments et leur texture. Par ailleurs, cette absence de transparence m’amène à vous conseiller de privilégier les bols avec graduations si vous optez pour l’inox. Attention, tous n’en possèdent pas.

Le verre semble être le matériau le plus avantageux. Épais et élégant, il s’avère particulièrement solide et ne risque en aucun cas d’accrocher les odeurs. En outre, cette matière offre un bol transparent qui vous permettra de visualiser votre préparation sans avoir à l’ouvrir.

Le seul inconvénient de ce bol est le risque de casse en cas de chute. Bien que solide du fait de son épaisseur importante, le verre ne supporte pas les chocs contrairement à l’inox.

Enfin, le plastique offre l’avantage du coût. Certes, moins élégant que l’inox et le verre, il fait baisser le prix du blender chauffant. Gradué, transparent et résistant aux chocs, il offre un bol transparent pour vous permettre de visualiser la texture de votre préparation en permanence.

Le défaut principal du plastique est sa tendance à accrocher les odeurs. Pour éviter cela, vous devrez nettoyer le bol avec du vinaigre ou du jus de citron.

La capacité du bol

Le bol d’une machine à soupe affiche une capacité brute, ou totale, et une capacité nette, ou utile. La plus déterminante est la capacité nette qui peut varier de 1 à 2 L. Votre choix dépendra du nombre de personnes attablées chaque jour à la maison. Pour une famille de 4 personnes, un volume d’environ 1.2 L est suffisant. En comptant 300 ml de soupe par personnes, 6 à 7 couverts imposent de posséder un bol d’environ 1.8 L de capacité nette. Ces quantités ne sont valables que si la soupe est le plat principal.

Notre sélection des meilleures machines à soupe référencées sur Amazon

1. La machine à soupe en acier inoxydable Aigostar Beanbaby 30IMW

Cette machine à soupe propose 6 programmes automatiques qui vous permettront de préparer de délicieuses soupes de légumes avec ou sans morceaux, des compotes, des sauces, des jus de fruits ou des smoothies. Hiver comme été, vous pourrez régaler votre famille avec des préparations réconfortantes ou rafraîchissantes !

La capacité nette du bol est de 1.7 L. Ce robot suffira donc à faire la joie des papille d’une famille comptant jusqu’à 5 membres. Intégralement conçu en acier inoxydable, il est à la fois élégant, robuste et ergonomique. En effet, son bol est léger, maniable et isole parfaitement sa paroi extérieure pour vous éviter de vous brûler.

Pour plus de confort, cette machine à soupe intègre une fonction maintien au chaud durant une heure. Ainsi, vous n’aurez pas besoin de faire réchauffer votre soupe si vous ne passez pas à table tout de suite. À la fin de chaque programme, un signal sonore vous prévient que votre préparation est prête à être dégustée. De plus, cet appareil est en mesure de mémoriser le programme en cours en cas d’interruption accidentelle.

Parfaitement stable, cette machine à soupe possède une base antidérapante et un capteur de niveau interne pour éliminer le risque de débordement. Facile à utiliser, elle possède une interface intuitive dotée d’un bouton pour allumer et éteindre et d’une touche de sélection des programmes.

Avec une puissance de chauffe de plus de 900 W, ce soup maker polyvalent est en mesure de cuire rapidement vos aliments. Robuste, fonctionnel et plutôt design, il ne présente qu’un petit défaut selon moi : l’absence d’une petite ouverture dans le couvercle pour ajouter des aliments sans avoir à ouvrir ce dernier. Mais il semblerait que cette spécificité soit surtout présente sur les bols en verre et en plastique.

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2. Le blender chauffant noir 1,2 L 1000 W Philips HR2204/80

Avec une capacité de 1.2 L et une puissance de chauffe de 1 000 W, il ne vous faudra que 18 minutes pour préparer une délicieuses soupe pour 4 personnes ! 6 programmes automatiques vous permettront de réaliser des recettes différentes sans avoir à ajuster les paramètres ni à surveiller la cuisson.

Facile à utiliser et à nettoyer, ce blender chauffant Philips vous sera livré avec un livre contenant 38 recettes faciles et délicieuses ! Soupes avec ou sans morceaux, veloutés, compotes et smoothies seront élaborés en toute simplicité pour vous réconforter en hiver et vous rafraîchir en été.

Avec 6 programmes automatiques, on peut affirmer la polyvalence de cette machine à soupe ! Vous pourrez également l’utiliser en mode manuel pour réaliser vos propres recettes. Intégralement conçue en métal, elle offre un design moderne et une robustesse à toute épreuve. Doté d’une double paroi isolante, son bol en inox vous évitera de vous brûler.

Les points forts de ce soup maker : la variété de ses programmes, sa puissance de chauffe élevée et son nouveau programme velouté crémeux qui, je pense, régalera les papilles de toute la famille ! Concernant l’ouverture dans le couvercle pour faciliter l’ajout d’aliments, vous devrez à nouveau vous en passer. Cependant, les utilisateurs sont ravis de pouvoir laisser parler leur créativité grâce au mode manuel !

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Philips HR2204/80 Blender chauffant Noir 1,2 L 1000 W

  • Grand bol de 1,2 l, soit 4 portions en 18 minutes ...
  • Le programme "Veloute crémeux" pour des soupes gou...
  • Puissance 1 000 W et un nettoyage facile
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3. Le blender chauffant 2 en 1 programmable 1.75 L Russell Hobbs 21480-56

Encore plus polyvalent que les précédents, ce soup maker intègre 8 programmes prédéfinis pour vous permettre de préparer de nombreuses recettes chaudes et froides. Il sera donc votre précieux allié dans la cuisine quelle que soit la saison !

Soupes moulinées, veloutés, sauces, cuissons ébullition et vapeur, smoothies, blender classique, glace pilée et fonction pulse vous offriront une liberté totale dans la cuisine ! Vous pourrez tout préparer et même vous laisser guider par votre créativité et vos envies !

Fabriqué en inox, le bol affiche une capacité de 1.75 L pour vous permettre de régaler jusqu’à 5 personnes. Doté d’une double paroi isolante, il vous protégera des risques de brûlures. Et, cerise sur le gâteau : le couvercle possède la fameuse ouverture qui vous permettra d’ajouter des ingrédients à votre préparation sans avoir à ouvrir le bol !

Pour plus de confort, cette machine à soupe intègre la fonction maintien au chaud pendant une heure. Ainsi, vous ne serez pas contraint de passer à table immédiatement après le signal de fin du programme pour savourer une soupe chaude.

Sûre et ergonomique, elle possède également un double verrouillage de sécurité sur sa base et le couvercle de son bol pour empêcher le démarrage du programme en cas de mauvaise fermeture. Facile à utiliser, ce robot présente une interface intuitive et possède une grosse poignée qui facilite le port de son bol.

Polyvalent, fonctionnel, robuste et pratique, je pense que ce blender chauffant est en mesure de révolutionner vos habitudes dans la cuisine. Grâce à ses 8 programmes, vous gagnerez un temps considérable. Comparé aux appareils précédents, celui-ci se démarque par ses fonctions supplémentaires et son ouverture dans le couvercle. Néanmoins, il affiche une puissance de chauffe légèrement inférieure (800 W). La cuisson des légumes pour la soupe risque donc d’être moins rapide.

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4. Le blender chauffant multifonction 1.7 L LIVOO DOP140W

Voici une machine à soupe plus accessible en termes de prix. Cette spécificité est due au matériau de fabrication de son bol qui n’est autre que du plastique. Robuste et gradué, cet accessoire vous imposera un nettoyage régulier au vinaigre ou au citron pour ne pas accrocher les odeurs mais il facilitera la réalisation des recettes grâce à ses graduations parfaitement visibles. En outre, sa transparence vous permettra de visualiser la texture de vos préparations en permanence.

Facile à utiliser, ses 6 programmes aboutiront à de délicieuses soupes, des jus de fruits, des cocktails, des sauces ou encore des compotes et confitures. Doté d’un écran tactile intuitif, ce soup maker vous offrira un accès facile à ses programmes parmi lesquels : mixer, réchauffer, soupe moulinée, soupe avec morceaux, cuisson vapeur et fonction pulse. Il possède également un panier spécifique pour la cuisson des œufs durs, avantage que ne possèdent pas les autres appareils de cette sélection.

Avec une puissance de chauffe de 800 W, ce blender chauffant est en mesure de préparer vos recettes chaudes en moins de 30 minutes. C’est également ce que propose le modèle précédent. Du côté du bol en plastique, sa capacité nette affiche 1.7 L, ce qui correspond aux besoins d’une famille de 5 personnes. À noter que la petite ouverture dans le couvercle est bien présente pour l’ajout d’aliments pendant la cuisson.

À l’intérieur du bol, 4 lames en acier inoxydable affichent une vitesse de rotation comprise entre 6 000 et 15 000 tours/min. Tous types d’ingrédients pourront donc être mixés et aboutir à la texture souhaitée. La température de chauffe, ajustable manuellement, peut atteindre 100 °C.

Protégé contre le risque de surchauffe à sec et doté d’une sécurité anti-débordement, le blender chauffant LIVOO DOP140W affiche des caractéristiques très convaincantes, selon moi. Abordable, multifonctions, fonctionnel, intuitif et performant, son seul défaut est de vous imposer un nettoyage régulier de son bol au vinaigre pour éviter que le plastique ne garde les odeurs.

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5. Le blender chauffant en verre Duronic BL78

Je ne pouvais achever cette sélection sans vous présenter un blender chauffant équipé d’un bol en verre ! Celui-ci affiche un prix très abordable du fait de sa capacité moindre (1.2 L) et du nombre restreint de fonctions. Elles proposent : soupe crémeuse, soupe veloutée, fonction pulse et cuisson ébullition.

Certes, cet appareil est moins polyvalent que les précédents néanmoins, il affiche une puissance de chauffe de 900 W, ce qui lui permet de devancer les deux machines à soupe précédentes. En termes de puissance moteur, il se situe à 300 W. C’est pourquoi je le recommande uniquement aux utilisateurs qui comptent principalement l’utiliser pour des préparations chaudes. En effet, les préparations froides qui nécessitent de piler de la glace ne pourront être abouties.

Les délicieuses soupes que vous préparerez en moins de 30 minutes régaleront jusqu’à 4 personnes grâce à la capacité du bol en verre. Transparent et robuste, ce dernier vous permettra de visualiser votre préparation en permanence. De plus, ses graduations faciliteront son utilisation. Attention, la petite ouverture dans le couvercle n’est pas présente sur ce modèle.

Compact, performant, ergonomique, facile à utiliser et à nettoyer, ce soup maker vous fera gagner un temps précieux en cuisine. Néanmoins, ses fonctions révolutionneront votre confort uniquement en hiver, lorsque l’on apprécie le réconfort offert par les bonnes soupes. Si c’est l’usage principal que vous envisagez pour ce robot de cuisine, je pense que vous faites un excellent choix !

Duronic BL78 Blender chauffant à soupe en verre transparent – Créez vos soupes et gaspachos par simple pression d'une touche !

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