Meilleure cocotte römertopf : comparatif de différents modèles

meilleure römertopf

Connaissez-vous la cocotte römertopf ? Contrairement à la cocotte classique, elle n’est pas fabriquée en fonte mais à partir d’argile. Les passionnés de cuisine l’utilisent pour préparer de délicieux plats en sauce. En lisant cet article, vous allez en apprendre davantage sur cette cocotte très particulière. Si vous souhaitez vous en offrir une, notre sélection vous permettra sans doute de trouver le plus beau modèle pour votre cuisine !

Qu’est-ce qu’une cocotte Römertopf ?

Römertopf est une marque allemande qui fabrique et commercialise des cocottes depuis 1967. À cette époque, son produit était qualifié d’invention révolutionnaire : une cocotte conçue pour permettre à un ensemble d’ingrédients de cuire dans leur jus à l’étuvée, sans matière grasse. Cuisiner dans une cocotte römertopf revient donc à préparer une cuisine saine et simple ! Nul besoin d’artifices pour savourer de délicieux plats en sauce.

Autre particularité de ce produit, sa fabrication exploite de l’argile issu d’une production locale. Fabriquée en Allemagne, la cocotte römertopf bénéficie d’un circuit de production court. Des matériaux de fabrication hautement qualitatifs et un savoir-faire unique caractérisent un produit haut de gamme utilisé, à ce jour, par les plus grands chefs à travers le monde !

En ce qui vous concerne, la cocotte römertopf vous permettra enfin de réaliser et de réussir des plats mijotés sains, succulents et cuits sans matières grasses. Cuits dans leur jus, tous types d’ingrédients libèreront et mêleront leurs saveurs pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Comment choisir sa cocotte römertopf ?

La gamme de cocottes römertopf est plutôt vaste. Or, il vous faut trouver le modèle qui réponde parfaitement à vos besoins quotidiens. Pour y parvenir, vous devez prendre en compte quelques critères.

Pour commencer, pour combien de personnes cuisinez-vous chaque jour ? Cette information vous permettra de définir la capacité de votre future cocotte römertopf. Attention, si vous invitez régulièrement des amis à dîner, je vous conseille d’opter pour un modèle de capacité supérieure.

La marque allemande propose des cocottes dont la capacité s’étend de 2 à 8 L. En sachant que pour préparer un plat pour 6 personnes, un volume de 3 L est suffisant. Au vu de l’amplitude restante, je pense que vous aurez largement la place de cuisiner pour vos amis et votre famille en choisissant la plus grande des cocottes römertopf !

Deuxième critère de choix : l’esthétique. Certains modèles s’ornent de jolis motifs décoratifs tandis que d’autres, plus sobres, possèdent une paroi parfaitement lisse. À vous de voir si vous souhaitez simplement une cocotte fonctionnelle où si vous exigez la touche décorative qui fera toute la différence.

À savoir que les cocottes en argile sont compatibles avec le lave-vaisselle et le micro-ondes. Idéales pour la cuisine pauvre en calories, elles garantissent un entretien facile et une longévité inégalée !

Notre sélection des plus belles cocottes römertopf

1. La cocotte römertopf en terre cuite 2 500 ml “Les Classiques” 111 05

meilleure römertopf

Débutons cette sélection avec une cocotte römertopf classique. Fabriquée en terre cuite, elle offre une capacité de 2,5 L pour vous permettre de préparer des plats sains et délicieux pour 2 à 5 personnes. Plutôt jolie, elle se recouvre de motifs de style romain représentant des animaux pour la plupart.

Fonctionnelle, cette cocotte possède un couvercle intégrant une poignée ergonomique. Ainsi, son ouverture est facilitée. Pour vous permettre de cuire vos ingrédients à l’étuvée sans matières grasses, la cocotte römertopf conçoit ses parois intérieures en céramique vernis.

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Compatible avec le lave-vaisselle, elle fera mijoter volailles, légumes, poissons et viandes au four. Les avis des utilisateurs sont unanimes ! Les viandes sont moelleuses, les jus sont goûteux et la cuisine est parfaitement saine.

Avec cette cocotte römertopf, je pense que vous n’avez pas fini de surprendre vos invités !

2. La cocotte en terre cuite römertopf 5 L édition spéciale 50 ème anniversaire

cocote romertopf

Cette cocotte rômertopf est une édition spéciale pour célébrer le 50 ème anniversaire de la marque. Plus onéreuse que la précédente, elle affiche une capacité bien supérieure. Avec un volume de 5 L, vous pourrez cuisiner de délicieux plats en sauce pour une dizaine de personnes. Ils ‘agit donc de la cocotte idéale pour réunir toute votre famille autour d’un bon repas !

Fabriquée en terre cuite et en céramique, elle vous permettra de cuire tous types d’aliments au four, à l’étuvée. Cuits sans matières grasses et dans leur jus, les ingrédients mêleront brillamment leurs saveurs pour régaler toutes les papilles, même les plus exigeantes !

Avec un intérieur vernis, cette cocotte se lave facilement. Même si elle passe au lave-vaisselle, sa grande capacité fait d’elle un plat encombrant que vous préférerez peut-être nettoyer à la main. Je pense que vous y parviendrez sans difficultés.

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Fabriquée en Allemagne, la cocotte römertopf 50 ème anniversaire est semblable à la précédente en termes d’esthétique. Ses parois extérieures sont recouvertes de motifs de style romain. Son couvercle ne possède pas de poignée intégrée. En revanche, il s’orne du nombre 50 entouré d’une couronne de laurier pour célébrer l’âge de la marque.

Bien qu’elle ne possède pas de poignée intégrée sur son couvercle, cette cocotte römertopf fait, elle aussi, l’unanimité auprès des utilisateurs. Si vous souhaitez préparer des repas à la fois sains et délicieux dans un plat en terre cuite unique, je pense qu’il s’agit du modèle idéal !

3. La cocotte ronde römertopf en céramique 2 kg

romertopf en céramique

Comparé aux modèles précédents, celui-ci est de forme ronde. Également fabriqué en terre glaise naturelle, il vous permettra de cuire, à l’étuvée et sans matières grasses, tous types d’aliments pour bénéficier d’une cuisine à la fois saine et goûteuse. Au four ou au micro-ondes, toutes vos préparations seront succulentes et bénéfiques !

Avec une capacité de 2 kg, cette cocotte römertopf peut accueillir un plat pour 2 à 4 personnes. Il s’agit donc de la taille idéale pour la cuisine familiale quotidienne. Fabriquée en Allemagne, son intérieur en céramique est vernis pour garantir un nettoyage facile. Par ailleurs, ce plat est compatible avec le lave-vaisselle.

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L’avantage d’une cocotte römertopf ronde, c’est qu’elle est plus à même de tenir dans le micro-ondes. Vous pourrez donc réchauffer les restes de votre plat sans utiliser le four. Autre particularité de ce modèle, il n’est orné d’aucun motif. Néanmoins, son couvercle intègre une poignée pour faciliter l’ouverture de la cocotte.

Je pense que ce produit se démarque des précédents par sa praticité. Peu encombrant et facile à manipuler, il vous offrira une cuisine saine, goûteuse et facile au quotidien ! Mais attention à sa capacité limitée.

4. La cocotte römertopf Swing 4 L

romertopf vapeur

Bien plus volumineuse que la précédente, cette cocotte römertopf affiche une capacité de 4 L. Elle vous permettra donc de cuisiner des plats au four pour 8 à 10 personnes. Comme les autres, elle est faite d’argile naturel et se recouvre d’un fond vernis pour garantir un nettoyage facile.

Compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes, il se peut qu’elle soit trop encombrante pour cette seconde utilisation. Qu’importe, les aliments cuits au four dans leur jus et sans matières grasses mêleront brillamment leurs saveurs pour aboutir à des préparations en sauce saines et succulentes !

Fonctionnelle, cette cocotte en argile s’équipe d’un couvercle ergonomique qui facilitera son ouverture. De forme allongée classique, elle possède des parois lisses sans motifs. Moins convaincante en termes d’esthétique, elle offre un design sobre et privilégie la notion de praticité.

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On le constate également en observant la cocotte de plus près. Ses côtés les plus étroits forment des sortes de poignées qui facilitent significativement le port de ce plat relativement lourd. Vous n’aurez donc aucun mal à le déposer au centre de votre table pour épater vos invités !

Si le côté fonctionnel est votre priorité, je pense que cette cocotte römertopf est la plus à même de vous offrir cette cuisine saine et savoureuse dont vous rêvez !

5. La cocotte römertopf 190 05 Trend 3,5 L en Céramique

romertopf en céramique

J’achève cette sélection gourmande avec cette cocotte römertopf à la fois simple et fonctionnelle. Sa capacité de 3.5 L vous permettra de cuisiner pour 6 à 8 personnes. Comme les autres, elle offrira une cuisson, à l’étuvée, saine et sans matières grasses de tous types d’aliments. Ces derniers conserveront toutes leurs saveurs pour la plus grande joie de vos papilles !

Pratique et maniable, ce modèle intègre une poignée sur son couvercle. Mais cette fois, elle n’est pas creusée. Vous saisirez cette poignée avec votre main protégée par une manique pour découvrir votre précieuse préparation ! Grâce aux poignées formées sur les côtés de la cocotte, vous n’aurez aucun mal à la déposer sur votre table.

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Encore une fois, il s’agit d’un modèle qui privilégie la praticité au détriment de l’esthétique. Aucun motif décoratif n’est donc présent sur cette cocotte. Seule l’inscription de la marque Römertopf est visible sur le couvercle. Néanmoins, je trouve que ses parois parfaitement lisses lui confèrent un aspect à la fois sobre et élégant.

 

 

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